Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cách làm món mộc chè sen nấu lê nam bộ cinnamon hÃ Æ 10 mẹo làm mới góc bếp nhỏ tiramisu ngon mon la ca hap bia mochi cong thuc tri mon ngheu xao sa te Ấm lòng ghẹ nấu canh chua kim chi dưa chuột miền bắc cách làm đậu phụ sốt trứng muối ga nau bap ngon gà xà o ớt chuông lợi ích sức khỏe trao sandwich trứng phạm ngũ lão thit vien chien súp thịt DAU Chanh Muối List Chao Cach lam hot vit muoi Mon Khai vi Món ăn sáng thịt xiên que nướng rau củ che bien banh chiffon món sườn bạch tuộc nướng sa tế thịt xông khói cuộn Bún bo Ăn buffet đúng cách Ăn hà tiện ở Mỹ Tho Ăn hải sản an toàn oc thực đơn cơm tối bồ thịt vịt nấu bằng nồi cơm điện banh bo nuong la dua banh troi phong thuy Bánh quế hùm kho ga Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm com ga ngon tom chien trung món nhậu bánh xu xê đậu xanh món ăn vặt ngon rang muối các loại giò chả tại việt nam Bun ca nong hoi cá thu Khánh Bi do Nau an banh ngot cannolo giả cầy món ăn từ trứng chè nếp Cá rô phi Mà à cach nau che bo bo trá ÿ giấc ngủ bò cuộn phô mai đồ trang sức Rang muối Ca La Vong cách làm ruốc heo sò điệp xào sả ớt Dưa leo muối đà điểu né Bò 7 món thơm ngon hấp dẫn tom hum Râu câu Cà ran RÃƒÆ mut man com ngon mâm cỗ làm bánh kếp ngon cách làm nước ép lựu Mon Thai oc da xao ngon Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ô mai rau trộn Món Trung Món ăn Banh khoai tay tu lam mut bi do lọ hoa Banh pho luon nuong Nhúng se lạnh mon han quoc cach lam ca ri dau muc xao ot da lat lÃng cach ngheu ngon làm thiệp 3d Cách làm thịt dê cach chien muc Tắc muối chè trái bưởi mon hap làm bánh dứa cát vàng bí đao nấu tôm cach lam cha com ha noi phà cá Be ăn dâm